دایره المعارف گیاهان دارویی
نویسنده:
شاهین آخوندزاده، رضا غفارزادگان، رضا حاجی آقایی، حسن فلاح حسینی، سعید کیانبخت، شمسعلی رضازاده، فرحناز خیقی سیگارودی، مجید قربانی نهوجی، محمدرضا لبافی حسین آبادی، مریم اهوازی، مجتبی ضیایی، موسی خانی، یوسف اجنی، عطاالله بنکداران، مانک پسیان، بابک راشت نیا، سحر شهنازی، امید لطف الهی شبستری، مریم مکی زاده، زهرا مهرناز مبشر حضور فرزانگان، میترا تقی زاده
مترجم:
-
سال نشر:
۱۳۹۹
صفحه:
۳۷۵
نوبت چاپ:
۱

به دلیل استقبال روز افزون استفاده از گیاهان دارویی در زندگی روزمره توسط افراد مختلف، و توجه محققان، دانشجویان و مراکز علمی به تحقیق، پژوهش و کاربرد گیاهان در زمینه‌های مختلف زندگی بر آن شدیم تا بانک اطلاعات گیاهی را راه اندازی کنیم. در همین راستا اطلاعات بیش از ۷۴۰۰ گیاه مختلف در زمینه‌های گیاه‌شناسی و اکولوژی، استفاده دارویی، استفاده خوراکی، قسمت مورد استفاده و سایر موارد استفاده در بانک اطلاعات گیاهی به همراه ۹۰۰۰ قطعه عکس جمع آوری شد.

از نوع آوری‌ها و مزیت‌های نسبی این بانک اطلاعاتی نسبت به اطلاعاتی که در منابع مختلف وجود دارد قابلیت جستجو ۳۵ فیلد در زمینه‌های مختلف است. به‌عنوان مثال با استفاده از بخش گیاهشناسی و اکولوژی می‌توان گیاهان را بر اساس نوع فرم رشد گیاه (یکساله، دوساله، بالارونده، علفی، درخت و ...) سرعت رشد (سریع، متوسط، کند)، نوع خاک مناسب، اسیدیته مطلوب، رطوبت مورد نیاز، نیاز نوری و ... در راستای ایجاد فضای سبز، ایجاد باغ و مزرعه، امکان تحقیقات در منطقه‌ای خاص روی گیاهان و ... فیلتر کرده و مورد جستجو قرار داد.

فهرست

بخش اول شرح گیاهان-۱

صمغ عربی-۲

بومادران، بومادران هزار برگ-۴

اگیر ترکی-۶

پرسیاوشا ن-۸

شاه بلوط هندي-۱۰

غافث-۱۲

ختمی-۱۴

ترنجبین-۱۶

سیر-۱۸

صبر زرد طبی-۲۱

ختمی، خطمی-۲۴

قدومه-۲۶

شوید-۲۸

کرفس-۳۱

بابا آدم-۳۴

افسنطین-۳۶

ترخون-۳۸

گز خوانسار-۴۰

گون-۴۲

شابیزك-۴۴

جو دو سر، یولاف-۴۶

زرشک-۴۸

گل گاوزبان اروپایی-۵۱

کلزا-۵۳

زیره ایرانی-۵۵

همیشه بها ر-۵۷

کیسه کشیش-۶۰

فلفل قرمز-۶۲

گلرنگ-۶۴

زیره سیاه اروپایی-۶۷

فلوس-۶۹

سنا-۷۱

بابونه-۷۳

کاسنی-۷۵

درخت کافور-۷۹

دارچین-۸۱

نارنج-۸۴

سپستان-۸۷

گشنیز-۸۹

شیرخشت سکه اي-۹۱

زالزالک، ولیک-۹۳

زعفران-۹۶

زیره سبز-۹۸

به-۱۰۰

کنگر فرنگی-۱۰۲

تاتوره-۱۰۴

خاکشیر ایرانی-۱۰۶

بادرنجبویه-۱۰۸

شکر تیغال نیش دار-۱۱۰

گل گاوزبان ایرانی-۱۱۲

سنجد-۱۱۵

هل-۱۱۷

چمن گندمی رونده-۱۱۹

دم اسب-۱۲۱

اکالیپتوس-۱۲۴

آنقوزه-۱۲۷

باریجه-۱۲۹

رازیانه-۱۳۳

سیاه توسه-۱۳۷

شاه تره-۱۳۹

بی تی راخ-۱۴۱

ژینکو-۱۴۳

شیرین بیان-۱۴۵

پنبه معمولی-۱۵۰

گلپر-۱۵۲

رازك-۱۵۵

گل راعی-۱۵۸

زوفا-۱۶۱

اورس-۱۶۳

گزنه سا، گزنه سفید-۱۶۵

برگ بو-۱۶۷

اسطوخودوس-۱۶۹

حنا-۱۷۱

بزرك-۱۷۴

پنیرك-۱۷۷

بابونه آلمانی-۱۸۰

یونجه-۱۸۲

فرنجمشک-۱۸۴

نعناع، نعناع فلفلی-۱۸۶

پونه معطر-۱۸۹

پونه سنبله‌اي-۱۹۱

مورد-۱۹۳

سنبل الطیب، والرین هندي-۱۹۵

علف چشمه-۱۹۷

سیاه دانه-۱۹۹

ریحان-۲۰۱

زیتون-۲۰۳

مرزنجوش-۲۰۵

گل ساعتی-۲۰۷

انجبار-۲۰۹

جعفري-۲۱۱

انیسون-۲۱۳

اسفرزه-۲۱۵

بارهنگ-۲۱۷

بارهنگ تخم مرغی-۲۱۹

خرفه-۲۲۱

انار-۲۲۳

ریوند چینی-۲۲۵

کرچک-۲۲۷

گل محمدي-۲۲۹

نسترن وحشی-۲۳۱

رزماري-۲۳۳

سداب-۲۳۵

فوکا-۲۳۷

بید-۲۳۹

مریم گلی دارویی-۲۴۱

مرزه-۲۴۳

کنجد-۲۴۵

خار مریم-۲۴۷

اسفناج-۲۵۰

بابونه گاوي-۲۵۲

سرخدار-۲۵۴

هلیله-۲۵۶

مریم نخودي بوته اي-۲۵۸

آویشن واقعی-۲۶۰

آویشن باغی-۲۶۲

زیرفون-۲۶۵

زنیان-۲۶۷

خارخاسک-۲۶۹

شنبلیله-۲۷۱

پاي خر-۲۷۳

گزنه دو پایه-۲۷۵

قره قاط-۲۷۷

سنبل الطیب-۲۸۰

گل ماهور اروپایی-۲۸۴

شاه پسند-۲۸۶

بنفشه-۲۸۸

بنفشه سه رنگ-۲۹۰

دارواش-۲۹۲

درخت پاکدامنی-۲۹۵

آویشن شیرازي-۲۹۷

ذرت-۲۹۹

زنجبیل-۳۰۱

عناب-۳۰۳

کنار-۳۰۶

تصاویر گیاهان-۳۰۸

بخش دوم روش تهیه فرآورده‌هاي گیاهی-۳۳۶

فهرست اسامی علمی گیاهان

Aesculus hippocastanum L.- ۱۰

Agrimonia eupatoria L. -۱۲

Alcea rosea L.- ۱۴

Alhagi maurorum Medik. -۱۶

Allium sativum L. -۱۸

Aloe vera (L.) Burm. f. -۲۱

Althaea officinalis L. -۲۴

Alyssum alyssoides (L.) L. -۲۶

Anethum graveolens L. -۲۸

Apium graveolens L. -۳۱

Arctium lappa L. -۳۴

Artemisia absinthium L. -۳۶

Artemisia dracunculus L. -۳۸

Astracantha adscendens (Boiss. & Hausskn.) Podlech- ۴۰

Astragalus spp. -۴۲

Atropa belladonna L. -۴۴

Avena sativa L. -۴۶

Berberis vulgaris L. -۴۸

Borago officinalis L. -۵۱

Brassica napus L.- ۵۳

Bunium persicum (Boiss.) B. Fedtsch. -۵۵

Calendula officinalis L. -۵۷

Capsella bursa-pastoris (L.) Medik. -۶۰

Capsicum annuum L. -۶۲

Carthamus tinctorius L. -۶۴

Carum carvi L. -۶۷

Cassia fistula L. -۶۹

Cassia spp. -۷۱

Chamaemelum nobile (L.) All. -۷۳

Cichorium intybus L. -۷۵

Cinnamomum camphora (L.) J. Presl -۷۹

Cinnamomum verum J. Presl -۸۱

Citrus × aurantium L. -۸۴

Cordia myxa L. -۸۷

Coriandrum sativum L. -۸۹

Cotoneaster nummularioides Pojark. -۹۱

Crataegus spp. -۹۳

Crocus sativus L. -۹۶

Cuminum cyminum -۹۸

Cydonia oblonga Mill. -۱۰۰

Cynara scolymus L. -۱۰۲

Datura stramonium L. -۱۰۴

Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl .- ۱۰۶

Dracocephalum moldavica L. -۱۰۸

Echinops pungens Trautv. .- ۱۱۰

Echium amoenum Fisch. & C. A. Mey. -۱۱۲

Elaeagnus angustifolia L. -۱۱۵

Elettaria cardamomum (L.) Maton -۱۱۷

Elymus repens (L.) Gould - ۱۱۹

Equisetum arvense L. -۱۲۱

Eucalyptus spp- ۱۲۴

Ferula assa-foetida L. -۱۲۷

Ferula gummosa Boiss. -۱۲۹

Foeniculum vulgare Mill- ۱۳۳

Frangula alnus Mill. -۱۳۷

Fumaria parviflora Lam. -۱۳۹

Galium aparine L. -۱۴۱

Ginkgo biloba L. -۱۴۳

Glycyrrhiza glabra L. -۱۴۵

Gossypium herbaceum L. -۱۵۰

Heracleum persicum Desf. ex Fisch., C. A. Mey. & Avé-Lall.- ۱۵۲

Humulus lupulus L. -۱۵۵

Hypericum perforatum L.- ۱۵۸

Hyssopus officinalis L. -۱۶۱

Juniperus communis L. -۱۶۳

Lamium album L. -۱۶۵

Laurus nobilis L. -۱۶۷

Lavandula angustifolia Mill. -۱۶۹

Lawsonia inermis L. -۱۷۲

Linum usitatissimum L. -۱۷۴

Malva sylvestris L. - ۱۷۷

Matricaria chamomilla L. -۱۸۰

Medicago sativa L. -۱۸۲

Melissa officinalis L. -۱۸۴

Mentha × piperita L.- ۱۸۶

Mentha pulegium L.- ۱۸۹

Mentha spicata L. -۱۹۱

Myrtus communis L. -۱۹۳

Nardostachys jatamansi (D. Don) DC. -۱۹۵

Nasturtium officinale R. Br.- ۱۹۷

Nigella sativa L.- ۱۹۹

Ocimum basilicum L. -۲۰۱

Olea europaea L. -۲۰۳

Origanum vulgare L. -۲۰۵

Passiflora caerulea L. -۲۰۷

Persicaria bistorta (L.) Samp. -۲۰۹

Petroselinum crispum (Mill.) Fuss -  ۲۱۱

Pimpinella anisum L. - ۲۱۳

Plantago indica L. -۲۱۵

Plantago major L.- ۲۱۷

Plantago ovata Forssk. -۲۱۹

Portulaca oleracea L.- ۲۲۱

Punica granatum L. -۲۲۳

Rheum palmatum L.- ۲۲۵

Ricinus communis L. -۲۲۷

Rosa × damascena Herrm. - ۲۲۹

Rosa canina L. -۲۳۱

Rosmarinus officinalis L. -۲۳۳

Ruta graveolens L. -۲۳۵

Salix excelsa S. G. Gmel. -۲۳۷

Salix spp. -۲۳۹

Salvia officinalis L. -۲۴۱

Satureja hortensis L. -۲۴۳

Sesamum indicum L. -۲۴۵

Silybum marianum (L.) Gaertn. -۲۴۷

Spinacia oleracea L. -۲۵۰

Tanacetum parthenium (L.) Sch. Bip. -۲۵۲

Taxus baccata L. -۲۵۴

Terminalia chebula L. - ۲۵۶

Teucrium chamaedrys L. -۲۵۸

Thymus serpyllum L. -۲۶۰

Thymus vulgaris L. -۲۶۲

Tilia platyphyllos Scop. - ۲۶۵

Trachyspermum ammi (L.) Sprague  -۲۶۷

Tribulus terrestris L. -۲۶۹

Trigonella foenum-graecum L. -۲۷۱

Tussilago farfara L. -۲۷۳

Urtica dioica L. -۲۷۵

Vaccinium arctostaphylos L. -۲۷۷

Valeriana officinalis L. -۲۸۰

Verbascum thapsus L. -۲۸۴

Verbena officinalis L. -۲۸۶

Viola odorata L.- ۲۸۸

Viola tricolor L. -۲۹۰

Viscum album L. -۲۹۲

Vitex agnus-castus L. -۲۹۵

Zataria multiflora Boiss. -۲۹۷

Zea mays L. -۲۹۹

Zingiber officinale Rosc. - ۳۰۱

Ziziphus jujuba Mill. - ۳۰۳

Ziziphus spina-christi (L.) Desf. -۳۰۶

دسته بندی موضوعی موضوع فرعی
كشاورزي و منابع طبیعی گیاهان دارویی

تمامی حقوق این سایت برای سازمان ترویج مطالعه و نشر جهاد دانشگاهی محفوظ است. نقل مطالب با ذکر منبع بلامانع است.
Copyright ©۲۰۲۵ Iranian Students Booking Agency. All rights reserved